keskiviikko 15. elokuuta 2012

Muutakin kuin jauhelihakastiketta

En ole koskaan ollut ruuanlaiton ystävä enkä edes minkään sortin kulinaristi. "Maha täyteen ja menoksi" on ollut ohjenuorani kaikki ne vuodet, jolloin olen syönyt koulun, yliopiston tai työpaikan ruokalassa.

Nyt lasten kanssa huomaan, että tämä ei vetele. Pian kaksivuotiaamme ei suostu syömään muuta kuin rakettispagettia ja jauhelihakastiketta.

Olen katsellut ruokakassipalveluita ja yrittänyt päättää, olisiko meistä siihen. Tämän viikon menu näyttäisi parilla esimerkkipalvelulla tältä:

- Pastaa ja rapeaksi paistettua pekonia sekä kantarelleja
- Kanankoivet, salsaa ja paahdettuja perunoita
- Thai-lohikeitto
- Ratatouille

TAI

- Kyyttöbratwurstia ja ratatouillea
- Sipulipiiras salaatilla
- Pollo limonello
- Haukipyörykät

Tällä viikolla olen jo pariin otteeseen meinannut pimahtaa, kun olen yrittänyt tiskata tai laittaa jotain yksinkertaista ruokaa taaperon roikkuessa jalassani ja vauvan kitistessä tuolissaan. Miten, ja ennen kaikkea milloin, pystyisin tekemään tällaista ruokaa kolme kertaa viikossa?

- Aamulla, jos istuttaisin taaperon telkkarin eteen.
- Päiväuniaikaan, jos jättäisin kaiken oman ajan pois.
- Illalla, jos jaksaisin.

No, onneksi en vastaa yksin perheemme ruuanlaitosta.

Voi olla, että kaikista uhkakuvista huolimatta, kokeilemme ruokakassia. Säästäähän se ajattelutyön ja kaupassakäynnin vaivan. Ja samalla söisimme paljon monipuolisemmin kuin ennen. 

Täytyy vain vielä kerätä hetken voimia ja yrittää kehittää uutta asennetta ruuanlaittoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti